‘অজ ক্যাফে’র লাখ টাকা জরিমানা

গত মঙ্গলবার ধানমন্ডির শংকর এলাকায় ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনা করা হয়। এ সময় নোংরা ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে রান্না করার জন্য ‘অজ ক্যাফে’ রেস্টুরেন্টকে এক লাখ টাকা জরিমানা করেছে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ (বিএফএসএ)। এদিন অভিযানের নেতৃত্বে ছিলেন বিএফএসএ’র নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট এসএম শান্তুনু চৌধুরী।

বিএফএসএ জানায়, গত মঙ্গলবার নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট এসএম শান্তুনু চৌধুরীর নেতৃত্বে ধানমন্ডির শংকর এলাকায় মোবাইল কোর্ট পরিচালনাকালে ‘অজ ক্যাফে’র রান্নাঘরের সিংকে কাঁচা মাংসের সঙ্গে রান্না করা চাইনিজ ভেজিটেবল ছিদ্রযুক্ত প্যাকেটে একই সঙ্গে পানিতে নিমজ্জিত অবস্থায় পাওয়া যায়। রেফ্রিজারেটরে রান্না করা খাবার ও কাঁচা মাছ-মাংস একই সঙ্গে খোলা অবস্থায় রেখে দিয়েছে প্রতিষ্ঠানটি। এছাড়া তারা তাদের মজুতকৃত বেশকিছু পণ্যের চালান প্রদর্শন করতে পারেননি। এসব অপরাধে ‘অজ ক্যাফে’কে এক লাখ টাকা জরিমানা করা হয়। অভিযানকালে নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক মো. খলিলুর রহমান এবং ঢাকা মেট্রোপলিটন পুলিশের সদস্যরা উপস্থিত ছিলেন।

বৃহস্পতিবার, ০৩ সেপ্টেম্বর ২০২০ , ১৩ মহররম ১৪৪২, ১৭ ভাদ্র ১৪২৭

‘অজ ক্যাফে’র লাখ টাকা জরিমানা

অর্থনৈতিক বার্তা পরিবেশক |

গত মঙ্গলবার ধানমন্ডির শংকর এলাকায় ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনা করা হয়। এ সময় নোংরা ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে রান্না করার জন্য ‘অজ ক্যাফে’ রেস্টুরেন্টকে এক লাখ টাকা জরিমানা করেছে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ (বিএফএসএ)। এদিন অভিযানের নেতৃত্বে ছিলেন বিএফএসএ’র নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট এসএম শান্তুনু চৌধুরী।

বিএফএসএ জানায়, গত মঙ্গলবার নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট এসএম শান্তুনু চৌধুরীর নেতৃত্বে ধানমন্ডির শংকর এলাকায় মোবাইল কোর্ট পরিচালনাকালে ‘অজ ক্যাফে’র রান্নাঘরের সিংকে কাঁচা মাংসের সঙ্গে রান্না করা চাইনিজ ভেজিটেবল ছিদ্রযুক্ত প্যাকেটে একই সঙ্গে পানিতে নিমজ্জিত অবস্থায় পাওয়া যায়। রেফ্রিজারেটরে রান্না করা খাবার ও কাঁচা মাছ-মাংস একই সঙ্গে খোলা অবস্থায় রেখে দিয়েছে প্রতিষ্ঠানটি। এছাড়া তারা তাদের মজুতকৃত বেশকিছু পণ্যের চালান প্রদর্শন করতে পারেননি। এসব অপরাধে ‘অজ ক্যাফে’কে এক লাখ টাকা জরিমানা করা হয়। অভিযানকালে নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক মো. খলিলুর রহমান এবং ঢাকা মেট্রোপলিটন পুলিশের সদস্যরা উপস্থিত ছিলেন।