মানসম্পন্ন ও সুস্বাদু খাবার নিশ্চিত করবে জয়িতা : ইন্দিরা

জয়িতা ফুড কোর্ট রাজধানীবাসীর জন্য গুণগত মানসম্পন্ন, সুস্বাদু ও পুষ্টিকর খাবার নিশ্চিত করবে বলে জানিয়েছেন। মহিলা ও শিশুবিষয়ক প্রতিমন্ত্রী ফজিলাতুন নেসা ইন্দিরা। গতকাল রাজধানীর ধানমন্ডিতে রাপা প্লাজায় জয়িতা ফাউন্ডেশনের ‘জয়িতা ফুড কোর্টের’ উদ্বোধন অনুষ্ঠানে তিনি এ মন্তব্য করেন।

উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে আরও বক্তব্য রাখেন মহিলা ও শিশুবিষয়ক মন্ত্রণালয়ের সচিব মো. সায়েদুল ইসলাম, জয়িতা ফাউন্ডেশনের ব্যবস্থাপনা পরিচালক আফরোজা খান।

১৪টি খাবারের দোকান : রাপা প্লাজার পঞ্চম তলায় জয়িতা ফুড কোর্টে রয়েছে ১৪টি খাবারের দোকান। এখানে রয়েছে দেশীয় ও আঞ্চলিক খাবার, পিঠা-পুলি, মন্ডা-মিঠাই, মোঘলাই খাবার এবং ড্রাই ফুডের সমাহার। সবগুলো দোকানই নারী উদ্যোক্তাদের দ্বারা পরিচালিত। এরই মধ্যে এসব তৈরি খাবারের সুনাম ছড়িয়ে পড়েছে। উদ্বোধন শেষে প্রতিমন্ত্রী ইন্দিরা ফুড কোর্ট ঘুরে দেখেন ও নারী উদ্যোক্তাদের সঙ্গে কথা বলেন। অন্য দশটা শিল্পের মতো রান্নাও একটি শিল্প মন্তব্য করে প্রতিমন্ত্রী বলেন, এর পেছনে রয়েছে নিরলস পরিশ্রম, মেধা, মমতা ও নান্দনিক উপস্থাপনা। মমতার এ শিল্পই হয়ে উঠতে পারে নারীর অর্থনৈতিক ক্ষমতায়নের একটি বড় হাতিয়ার। অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন জাতীয় মহিলা সংস্থার চেয়ারম্যান বেগম চেমন আরা তৈয়ব, মহিলাবিষয়ক অধিদপ্তরের মহাপরিচালক রাম চন্দ্র দাস, অতিরিক্ত সচিব ফরিদা পারভীন, অতিরিক্ত সচিব মীনা পারভীন ও অতিরিক্ত সচিব ড. মহিউদ্দীন আহমেদসহ মন্ত্রণালয় ও জয়িতা ফাউন্ডেশনের কর্মকর্তারা।

১২ তলা ভবন : প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা নারীদের আরও বেশি কর্মক্ষম করে গড়ে তোলা এবং অর্থনীতিতে নারীর ভূমিকা নিশ্চিত করতে জয়িতা ফাউন্ডেশন প্রতিষ্ঠা করেন জানিয়ে প্রতিমন্ত্রী বলেন, ‘প্রধানমন্ত্রীর নির্দেশনায় ধানমন্ডিতে এক বিঘা জমির ওপর সর্বাধুনিক সুবিধা সম্বলিত ১২তলা জয়িতা টাওয়ার নির্মাণ সম্পন্ন হলে তা নারী উদ্যোক্তাদের অর্থনৈতিক বিকাশে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখবে।’ তিনি জানান, জাতীয় সংসদে নারী উদ্যোক্তাদের দ্বারা পরিচালিত ‘ক্যাফে জয়িতা’র মতো সচিবালয়েও একটি ক্যাফেটেরিয়া স্থাপনের উদ্যোগ নেয়া হয়েছে।

সোমবার, ১৯ জুলাই ২০২১ , ৪ শ্রাবন ১৪২৮ ৮ জিলহজ ১৪৪২

মানসম্পন্ন ও সুস্বাদু খাবার নিশ্চিত করবে জয়িতা : ইন্দিরা

নিজস্ব বার্তা পরিবেশক

image

জয়িতা ফুড কোর্ট রাজধানীবাসীর জন্য গুণগত মানসম্পন্ন, সুস্বাদু ও পুষ্টিকর খাবার নিশ্চিত করবে বলে জানিয়েছেন। মহিলা ও শিশুবিষয়ক প্রতিমন্ত্রী ফজিলাতুন নেসা ইন্দিরা। গতকাল রাজধানীর ধানমন্ডিতে রাপা প্লাজায় জয়িতা ফাউন্ডেশনের ‘জয়িতা ফুড কোর্টের’ উদ্বোধন অনুষ্ঠানে তিনি এ মন্তব্য করেন।

উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে আরও বক্তব্য রাখেন মহিলা ও শিশুবিষয়ক মন্ত্রণালয়ের সচিব মো. সায়েদুল ইসলাম, জয়িতা ফাউন্ডেশনের ব্যবস্থাপনা পরিচালক আফরোজা খান।

১৪টি খাবারের দোকান : রাপা প্লাজার পঞ্চম তলায় জয়িতা ফুড কোর্টে রয়েছে ১৪টি খাবারের দোকান। এখানে রয়েছে দেশীয় ও আঞ্চলিক খাবার, পিঠা-পুলি, মন্ডা-মিঠাই, মোঘলাই খাবার এবং ড্রাই ফুডের সমাহার। সবগুলো দোকানই নারী উদ্যোক্তাদের দ্বারা পরিচালিত। এরই মধ্যে এসব তৈরি খাবারের সুনাম ছড়িয়ে পড়েছে। উদ্বোধন শেষে প্রতিমন্ত্রী ইন্দিরা ফুড কোর্ট ঘুরে দেখেন ও নারী উদ্যোক্তাদের সঙ্গে কথা বলেন। অন্য দশটা শিল্পের মতো রান্নাও একটি শিল্প মন্তব্য করে প্রতিমন্ত্রী বলেন, এর পেছনে রয়েছে নিরলস পরিশ্রম, মেধা, মমতা ও নান্দনিক উপস্থাপনা। মমতার এ শিল্পই হয়ে উঠতে পারে নারীর অর্থনৈতিক ক্ষমতায়নের একটি বড় হাতিয়ার। অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন জাতীয় মহিলা সংস্থার চেয়ারম্যান বেগম চেমন আরা তৈয়ব, মহিলাবিষয়ক অধিদপ্তরের মহাপরিচালক রাম চন্দ্র দাস, অতিরিক্ত সচিব ফরিদা পারভীন, অতিরিক্ত সচিব মীনা পারভীন ও অতিরিক্ত সচিব ড. মহিউদ্দীন আহমেদসহ মন্ত্রণালয় ও জয়িতা ফাউন্ডেশনের কর্মকর্তারা।

১২ তলা ভবন : প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা নারীদের আরও বেশি কর্মক্ষম করে গড়ে তোলা এবং অর্থনীতিতে নারীর ভূমিকা নিশ্চিত করতে জয়িতা ফাউন্ডেশন প্রতিষ্ঠা করেন জানিয়ে প্রতিমন্ত্রী বলেন, ‘প্রধানমন্ত্রীর নির্দেশনায় ধানমন্ডিতে এক বিঘা জমির ওপর সর্বাধুনিক সুবিধা সম্বলিত ১২তলা জয়িতা টাওয়ার নির্মাণ সম্পন্ন হলে তা নারী উদ্যোক্তাদের অর্থনৈতিক বিকাশে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখবে।’ তিনি জানান, জাতীয় সংসদে নারী উদ্যোক্তাদের দ্বারা পরিচালিত ‘ক্যাফে জয়িতা’র মতো সচিবালয়েও একটি ক্যাফেটেরিয়া স্থাপনের উদ্যোগ নেয়া হয়েছে।